DÉCOUVREZ FLOR DE CAÑA TERRA
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L’HISTOIRE DE
FLOR DE CANA
L’aventure commence en 1875 lorsque Alfredo Francisco Pellas Canessa, un jeune aventurier italien de Gênes, risque tout en quittant sa famille et son confort sur le vieux continent pour voyager vers le Nicaragua. Flor de Caña fait ses débuts en 1890 au pied du volcan San Cristóbal, et devient l’un des rhums les plus prisés au monde.
Il ne contient que des ingrédients naturels et son Savoir-Faire traditionnel reste inchangé depuis des décennies.
Aujourd’hui encore, la 5e génération familiale continue à diriger l’entreprise de rhum du Nicaragua avec engagement et passion pour l’excellence.
LE VOLCAN SAN CRISTÓBAL
En 1890 Alfredo Francisco Pellas Canessa découvre l’emplacement parfait pour fonder la distillerie Flor de Caña, au pied du volcan San Cristóbal, au Nicaragua. La fertilité du sol, l’eau enrichie en nutriments et le climat tropical chaud, sont des éléments clés dans l’élaboration de ce rhum naturel au caractère unique.
À 120 kilomètres au nord-ouest de Managua, à 20 kilomètres de la côte pacifique, la distillerie Flor de Caña se niche aux pieds du San Cristóbal, volcan. La proximité du volcan est le meilleur allié des plantations environnantes : l’eau volcanique accumulée pendant la saison des pluies est récupérée par le cratère qui l’expulse sur les champs de canne à sucre sous forme de cendres les fertilisant naturellement.
Ce terroir sauvage confère au rhum Flor de Caña sa singularité, sa souplesse et ses notes fumées qui évoquent les braises du San Cristóbal.
CARACTÉRISTIQUES
Distillé 100% aux énergies renouvelables.
Vieilli naturellement en fûts de bourbon de première qualité, sans sucre, ni additif.